• 无障碍版 无障碍版
  • 本站地图网站地图
  • 登录 | 注册
  • 网站支持IPv6

首页 > 政府信息公开>法定主动公开内容>市场监督管理>食品药品监管领域

河津市市场监督管理局2022年食品安全监督抽检信息公告(第7期)

发布日期:2022-12-13 11:47     来源: 市场监督管理局     【字体: 】     打印本页

信息索引号 发布时间 2022-12-13
发布机构 市场监督管理局 文号
主题词 体裁

 

河津市市场监督管理局

 

  

 

 

 

河津市市场监督管理局

2022年食品安全监督抽检信息公告

(第7期)

        

    本期公布43批次监督抽检结果,涉及饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、淀粉及淀粉制品、调味品、豆制品、方便食品、糕点、肉制品、乳制品、食用农产品、薯类和膨化食品、水果制品、速冻食品、糖果制品15个大类根据食品安全国家标准,合格样品43批次。

 

    合格样品43批次,具体为:

 

    一、饼干

    饼干1批次,检验项目为苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、铝的残留量(干样品,以Al计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)共5项指标。

    二、餐饮食品

    (一)酱卤肉制品(自制)4批次,检验项目为亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、胭脂红共5项指标。

    (二)花生制品(自制)2批次,检验项目为黄曲霉毒素B1共1项指标。

    三、茶叶及相关制品

    绿茶、红茶、乌龙茶、黄茶、白茶、黑茶、花茶、袋泡茶、紧压茶2批次,检验项目为铅(以Pb计)、氰戊菊酯和S-氰戊菊酯、甲拌磷、水胺硫磷共4项指标。

    四、淀粉及淀粉制品

    粉丝粉条1批次,检验项目为铅(以Pb计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、铝的残留量(干样品,以Al计)、二氧化硫残留量共5项指标。

    五、豆制品

    腐竹、油皮及其再制品3批次,检验项目为蛋白质、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、铝的残留量(干样品,以Al计)共5项指标。

    六、糕点

    糕点11批次,检验项目为酸价(以脂肪计)、过氧化值(以脂肪计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、铝的残留量(干样品,以Al计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)共8项指标。

    七、方便食品

    调味面制品4批次,检验项目为酸价(以脂肪计)、过氧化值(以脂肪计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、糖精钠(以糖精计)、三氯蔗糖、菌落总数、大肠菌群、霉菌共10项指标。

    八、乳制品

    调制乳1批次,检验项目为蛋白质、三聚氰胺、菌落总数、大肠菌群共4项指标。

    九、肉制品

    (一)酱卤肉制品1批次,检验项目为亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、胭脂红共5项指标。

    (二)食用血制品1批次,检验项目为铅(以 Pb 计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、甲醛共4项指标。

    (三)熏烧烤肉制品1批次,检验项目为铅(以Pb计)、苯并[a]芘、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、菌落总数、大肠菌群共5项指标。

    十、薯类和膨化食品

    含油型膨化食品和非含油型膨化食品1批次,检验项目为水分、酸价(以脂肪计)、过氧化值(以脂肪计)、糖精钠(以糖精计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、菌落总数、大肠菌群共8项指标。

    十一、食用农产品

    (一)鸭肉1批次,检验项目为恩诺沙星、呋喃唑酮代谢物、呋喃妥因代谢物、氯霉素、氟苯尼考共5项指标。

    (二)香蕉1批次,检验项目为甲拌磷、腈苯唑、吡虫啉、噻虫胺、噻虫嗪共5项指标。

    十二、水果制品

    蜜饯类、凉果类、果脯类、话化类、果糕类1批次,检验项目为铅(以Pb计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)共4项指标。

            十三、糖果制品

糖果1批次,检验项目为铅(以Pb计)、糖精钠(以糖精计)、合成着色剂(柠檬黄、苋菜红、胭脂红、日落黄)、菌落总数、大肠菌群共5项指标。

    十四、调味品

     (一)酱油2批次,检验项目为氨基酸态氮、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)共5项指标。

    (二)黄豆酱、甜面酱等1批次,检验项目为氨基酸态氮、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)共 4项指标。

    十五、速冻食品

    速冻调理肉制品3批次,检验项目为过氧化值(以脂肪计)、铅(以Pb计)、铬(以Cr计)、氯霉素、胭脂红共5项指标。

 

    附件:1.本次检验项目

          2.2022年第7期食品监督抽检产品合格信息

 

 

河津市市场监督管理局        

20221213日